Mă simt așa cum nu m-am simțit de vreo 10 ani
Bună Elena! Am luat parte la minunatul program de 14 zile de dietă echilibrată și încă mă bucur de el. Am decis să devină un stil de viață și am reușit să-l conving și pe
#Programul Nutrițional a schimbat modul în care privesc mâncarea
Îți mulțumesc pentru această experiență, care pentru mine a schimbat mult modul în care priveam mâncarea. Știu, au fost doar două săptămâni, dar am descoperit niște lucruri importante pentru starea mea de bine. În
Supă cu de toate, dar fără gluten
Elena vede un bol de supă pe Instagram. Elena se gîndește că i-ar cam fi foame în curînd. Elena își dă seama că nu are prea multe prin frigider și cămară pentru că e perioada aceea
Biscuiți integrali cu unt de arahide, cocos & ciocolată
Iubesc simplitatea în general și cu atît mai mult în bucătărie, cînd e vorba despre rețete. Probabil pentru că nu sunt cea mai răbdătoare persoană din lume (încerc să mă educ, de ani de zile,
5 greșeli pe care le facem cînd vrem să slăbim
Nu am să încep acest articol cu povești despre cît de răspîndită este obezitatea în zilele noastre sau cît de greu găsesc oamenii că este procesul pierderii în greutate. Există surse-uri
#VeganMonday: Gem de fructe de pădure gata în 5 minute
Am auzit prima oară de această minune de la prietena mea Roxana, cea care are magazinul minunat de la Bucur Obor pe nume Plantini. Gem raw de fructe de pădure. Hmmm,
Paste verzi
Mă știi cît de mult îmi plac lucrurile simple și rapide cînd e vorba despre bucătărie și gătit. Cu rețeta de față cred că mi-am depășit orice record. Este atît de ușor de pus în
Brioșe cu brînză telemea&oregano
Nu mai făcusem muffins de foarte multă vreme și am stat în dubiu dacă să fac unele dulci, cu afine sau unele sărate. Culmea că au cîștigat cele sărate bătălia, o surpiză totală pentru mine dat
Salată cu sfeclă roșie & telemea
Știu că mulți oameni resping din start ideea de salată, crezînd că este vorba doar despre frunze verzi stropite cu ulei de măsline și zeamă de lămîie. Deși nu aș respinge varianta asta niciodată, țin
Zahărul ca drog și o rețetă de biscuiți digestivi
Cînd vine vorba despre pofte, problemele majore apar la dulciuri și gustări. Acolo dăm iama, avem greutăți în a ne limita la o pătrățică, o linguriță, o felie și așa mai departe. Nu ne controlăm și
Cît de mult este prea mult?
Cunosc foarte multe persoane, femei în special, care se străduiesc în fel și chip să scape de cinci amărîte de kilograme, în vreme ce anturajul se uită la ele ca la nebuni și repetă încontinuu
#VeganMonday: Balila, salată caldă de năut & chimion
Am descoperit balila acum cîteva săptămîni la Joudie Kalla (mai exact pe canalul ei de Youtube) și mi s-a părut ceva desprins din visele mele cele mai frumoase – salată, năut,
Mîncare de linte roșie cu spanac și semințe de pin
Boabele, cum îmi place mie să le zic, sunt una dintre cele mai bune surse de proteină vegetală și au și multe fibre. Două motive beton pentru care le recomand oricui mă întreabă „ce să
Anatomia unui smoothie
Am fost tare surprinsă să văd că vă interesează atît de mult subiectul smoothie. Surprindere din aceea bună pentru că eu sunt mare fan și îmi doresc să văd felul acesta de mîncare cît mai des
Unde se duc poftele când se duc?
Din ce postez în social media pare că mănânc 100% corect, știu asta. Nu există așa ceva, cel puțin nu la mine. Toată viața am fost pofticioasă, rareori m-am putut abține de la dulciuri, de